El flúor en el cuerpo

 

Uvas. Foto ITE

Es un componente importante del organismo humano y animal, especialmente asociado a tejidos calcificados (huesos y dientes) por su gran afinidad con el calcio.

 Mayormente el fluoruro ingerido se absorbe en el estómago e intestino delgado, aunque también a través de los pulmones debido a que el flúor se encuentra en la atmósfera. Una vez que es absorbido pasa a la circulación sanguínea desde donde será transportado y distribuido a todo el organismo, especialmente a los huesos y dientes.
Se elimina principalmente a través de los riñones y en menor medida a través de sudor, heces, saliva.

El otro día os decíamos que en cantidades muy pequeñas los fluoruros están en algunos alimentos, como en las uvas.

El flúor y los dientes

 

Pasta de dientes. Foto ITE

El flúor es un elemento químico, que en su forma de fluoruro, sirve para mejorar la calidad del esmalte dental, consiguiendo que los dientes sean más resistentes a las caries.

Sus funciones fundamentales son las de proteger los dientes ante las caries, fortalecer los dientes de leche, prevenir la multiplicación de bacterias en la boca y favorecer la formación de los huesos.

Está presente, en muy pequeñas cantidades, en alimentos como el pescado azul, en algunas verduras como la col y las espinacas; en cereales como el trigo y el arroz; en frutas como las uvas y en el té.

También lo podemos encontrar en la mayoría de los dentífricos y en el agua potable de muchas ciudades. Algunos estudios indican que los niños que beben agua fluorada desde el nacimiento tienen un 65 % menos de caries.

Es un componente que debe tomarse en las cantidades necesarias puesto que un exceso puede provocar consecuencias negativas.

Muchos viernes, en el colegio, nos enjuagamos la boca con una solución de flúor.

Col .Foto ITE

Los Científicos Atómicos

El calcio en los huesos

Todas las células de nuestro cuerpo necesitan calcio.

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano.

Una persona adulta tiene aproximadamente 1 Kg de calcio en el cuerpo. La mayor parte está en el esqueleto, 90 partes de 100. El resto se encuentra en el cerebro, los músculos, en la sangre y el corazón.

Foto ITE

Aunque no todos los huesos son iguales, en general tienen agua, minerales (fosfato y carbonato de calcio) y materia orgánica (colágeno) y otras proteínas.

El calcio entra en nuestro cuerpo si tomamos una dieta equilibrada. Pero, especialmente está en los productos derivados de la leche.

El calcio se absorbe principalmente en el intestino delgado.

Sin suficiente calcio nuestros huesos estarán débiles, el corazón y los nervios no funcionarán bien.

 Los Científicos Atómicos